什么是脱脂牛奶

禁区勿进 1个月前 已收到2个回答 举报
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一只馋猫 4星

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脱脂牛奶是指脂肪含量<0.5%的牛奶，是将正常原料牛奶中的脂肪通过加工工艺去掉，使其含量达不到普通牛奶脂肪量1/7的一种奶制品。这里的脱脂牛奶是相对于全脂奶而言的，介于两者之间的还有低脂牛奶。脱脂牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。

当100ml液态奶和酸奶的脂肪含量≤0.5g，或100g奶粉的脂肪含量≤1.5g时，可以标示“脱脂”

7小时前

13

耂娘丆愿悥 3星

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脱脂牛奶就是把正常的牛奶脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，这个数值还不到普通牛奶脂肪量的七分之一，这里说的脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶。

5小时前

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