热狗家常做法

1/42 面粉里放入鸡蛋

2/42 盐

3/42 白糖

4/42 酵母

5/42 搅拌均匀

6/42 缓慢倒入牛奶，边倒边搅拌成絮状

7/42 揉成光滑面团

8/42 加入软化的黄油

9/42 让其与面团充分融合吸收

10/42

11/42 移至案板上用揉搓的手法

12/42 直到撑出筋膜

13/42 揉圆后放入容器

14/42

15/42 盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大

16/42 发好后手指蘸面粉捅不回缩就好了

17/42 取出按压排气

18/42 分成六等份

19/42 揉圆后盖保鲜膜饧20分钟

20/42

21/42 拿一个擀开成方形

22/42

23/42 在一边碾压

24/42 从对着的一边开始卷成圆柱

25/42 全部做好后放入烤盘进行二次发酵

26/42 发好后大了一圈

27/42 表面刷上全蛋液

28/42 撒上白芝麻

29/42

30/42 烤箱170度预热5分钟

31/42 放入预热好的烤箱中层

32/42 170度烤15分钟即可

33/42 时间到出炉

34/42 准备好生菜和香肠

35/42 香肠放入煎锅煎熟

36/42 面包从中间划道口子

37/42 把生菜放进去

38/42 再放入香肠

39/42 挤上沙拉和沙司即可

40/42

41/42 一道美味的热狗就做好了

    热狗是一道非常简单的美食，制作家常热狗的做法如下：

所需材料：

1. 热狗面包 4个

2. 热狗肠 4根

3. 芝士 适量

4. 蔬菜沙拉 适量

5. 番茄酱 适量

6. 芥末酱 适量

7. 黄芥末酱 适量

制作步骤:

1. 将热狗肠在锅中烧烤一会儿直到表面呈深棕色；

2. 取出热狗肠后将热狗面包对开成两半；

3. 在面包的内部抹上适量的芥末酱和黄芥末酱，这样可以使口感更加丰富；

4. 将热狗肠放入面包里，再放入蔬菜沙拉、番茄酱和芝士。

现在，您可以享用到美味可口的家常热狗！

1/4 将香肠煎熟，不用加油，因为香肠本身含的油份比较高，无油煎好后会出很多油，同时大大地减少了香肠的脂肪含量

2/4 煎香肠的同时，把面包从中间切成两半，抹上黄油，放入生菜

3/4 将煎好后的香肠放入面包里

4/4 淋上烤肉酱或者番茄酱

热狗是一种非常简单的快餐食品，是很多人喜爱的美食。下面介绍一下热狗的家常做法：

材料：热狗香肠、面包、黄芥末酱、泡菜、番茄酱、洋葱丝、调味料(盐、黑胡椒粉、蒜粉)

步骤：

1. 将热狗香肠煮至熟热并保持温暖。

2. 将面包切成两半，用微波炉加热，直到表面有些微黄。

3. 在面包上涂抹黄芥末酱和番茄酱，放上泡菜和洋葱丝。

4. 将熟热的热狗香肠放在面包中间，撒上些许盐、黑胡椒粉和蒜粉。

5. 用热狗夹将面包与香肠夹紧，即可食用。

注意：

1. 热狗香肠最好选择不含防腐剂和其他添加剂的天然香肠。

2. 面包可以选择全麦面包或松软的白面包，口感更佳。

3. 调味料和酱料可以根据自己的口味进行添加和调整。

1. 90g牛奶，稍微温热一下

2. 加入20g蜂蜜，完全化开

3. 牛奶加入到200g提前过筛的高筋面粉中

4. 加入30g鸡蛋液

5. 揉成面团，后放入黄油继续揉到完全阶段

6. 先放到温暖的地方进行第一步发酵

7. 整理成橄榄形状

8. 然后放进模具，进行第二次发酵

9. 在发酵好的面包胚表面刷上一层蛋黄液

10. 预热好的烤箱，上下火中间层，170度15分钟即可

11. 放凉之后从中间切开

12. 加入蔬菜和火腿片即可哦~