威化纸能吃吗

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可以食用

食用威化纸

一种可食用的淀粉纸。白色，无味，厚度

0.02~0.025mm左右。使用淀粉、食用油加工，烘干而成。主要用于餐厅酒店煎炸包裹馅料，制作点心包裹，替代淀粉浆包裹，增进食物口感。

营养成分

碳水化合物:威化纸纸是用淀粉加工制作而成，其主要营养成分即淀粉中富含的碳水化合物。能够提供热量，是构成机体的重要物质。

22小时前

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