啃噬寂寞 2星
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食材
一行寺枫叶 、 鸡蛋 1个 、 中粉 一杯 、 冰水 一杯约128g
烹饪步骤
步骤1
枫叶用盐腌制一年
步骤2
用湿毛巾清洁日本红枫叶
步骤3
配方:在碗里打1个鸡蛋,加入1杯(约128克)冰水,1杯过筛中筋面粉,轻轻地混合搅拌,注意不要太过度搅拌(可加芝麻)
步骤4
取一口深锅,加适量菜油烧热
步骤5
枫叶轻轻蘸上面糊,立即下锅炸至金黄色。
9小时前
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