家常素菜炖菜做法

新颦旧蹙 1个月前 已收到2个回答 举报

三岁呦三岁 3星

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蛋饺 1盘,嫩豆腐 1块,白菜 半颗,西红柿 2个

蒜瓣 1个,生姜 1块,大葱 1根,油 适量

家乐浓汤宝(老母鸡味儿) 1块

开水 适量

盐 1勺,鸡精 适量。葱花 适量

做法步骤

2、西红柿洗净切成小块儿,白菜洗净切成条备用!

3、蒜瓣剥皮切成小块,生姜削皮切成丝,大葱切成丝备用!

4、平底锅预热,倒入适量的油,嫩豆腐切成小块,小火煎至两面金黄!

5、砂锅预热,倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,葱煸炒出香味儿!

6、放入西红柿,炒至软烂出汁儿!

7、把切好的白菜,煎好的嫩豆腐。蛋饺码在砂锅里!

8、倒入适量的开水!

9、放入一块家乐浓汤宝(老母鸡口味儿)

10、放入一勺盐调味儿!

11、煮开后转小火,让它咕嘟10分钟左右!

12、起锅前放入适量的鸡精和葱花即可

15小时前

8

叹抬头 2星

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黄心大白菜炖鱼圆黑木耳炖菜:

1,把黑木耳用温水泡发,摘洗干净,焯水后备用。

2,把大白菜清洗干净,切成小块。

3,锅里倒入高汤,可以是肉汤或者鸡汤,煮开以后放入黑木耳和大白菜。

4,炖烂以后,再加入鱼圆,煮5分钟,鱼圆本身是熟的,起锅加盐和味精调味。

13小时前

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