纪披上面目 1星
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将核桃泡在温水中,可使内膜变软,白色较容易去除。然后,用刀尖轻轻削去核桃的外层,逐渐去除白色部分。如果有一些顽固的白色,可以使用小刷子或牙刷轻轻刷洗。
另外,也可以将核桃放入沸水中煮约1-2分钟,再用刀削去外层。但需要注意的是,不要将核桃浸泡太久,以免影响口感。最后,用清水冲洗干净,即可完全去除核桃上的白色。
7小时前
龍厚文 2星
共回答了202个问题 评论
核桃上白霜多是用药水洗过留下的痕迹,现在多数商家为了加快清理核桃的速度会用84泡核桃,清水刷洗时间短就会留下痕迹:白霜。遇到这样的核桃可以用清水刷洗,多刷一会儿。洗完了晾干,千万不要晒干。干了后用毛刷粘一点核桃油或者大宝刷刷核桃,刷完后白霜就去除了。
5小时前
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