实蛋是生的还是熟的

背沉了渲流 1个月前已收到1个回答举报

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门前竹林 3星

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是熟的，实蛋是蒸熟的。

实蛋是由鸡蛋打出的蛋液和食用碱搅拌而成的蛋液，倒入保存好的鸡蛋胚中，蒸熟凝固而成的一种鸡蛋。实蛋带有鸡蛋的香味，口感十分劲道、弹软，受到了食客的热捧。在做法上，实蛋可煎、可炸、可炒、可烤，任意烹饪方法都能做出一番风味

1小时前

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