乌鸡茶树菇花生的做法

我两谈恋爱 1个月前 已收到2个回答 举报
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有雞食物 2星

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食用材料

乌鸡 半只，茶树菇 200克，姜片 两片，

枸杞 15粒。

方法和步骤如下：

1、乌鸡半只洗净，干茶树菇用清水泡软后洗干净，换水再浸泡三个小时，姜片枸杞洗净。

2、乌鸡焯水。

3、汤煲中放入乌鸡、茶树菇、枸杞、姜片，倒入泡茶树菇的水，加足量清水，煲两个小时。

4、加入适量盐调味即可。

4小时前

14

墨韵醉清风 3星

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1.乌鸡过热水焯一下去除杂质再冲洗干净。

茶树菇剪掉尾端带土的部分，洗净浸泡备用。生姜切片，枸杞、当归、红枣清洗干净后放入锅中。

2.茶树菇剪掉尾端带土的部分，洗净浸泡备用。生姜切片，枸杞、当归、红枣清洗干净后放入锅中。

浸泡好的茶树菇倒入锅内，再放入适量的清水，加入适量的十三香，大火煮开后转小火炖5分钟即可。

3.浸泡好的茶树菇倒入锅内，再放入适量的清水，加入适量的十三香，大火煮开后转小火炖5分钟即可。

开盖后加入适量的盐和料酒拌匀，盛出。

4.开盖后加入适量的盐和料酒拌匀，盛出。

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