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茶枝柑(别名为大红柑或新会柑)用原水田改垦成的果园或在坡度不陡的山地上种植均可。由于水田一般土壤较为黏重、地下水位较高。如果要将原水田改垦成柑园,要挖排灌渠,排灌渠水面一般距离地表要达到80厘米以上。并且,要以燃烧后的煤渣、或粗沙土进行改土,以增加土壤的透气性。在山坡上建果园,由于山坡土壤一般较为瘦瘠,宜增施有机肥进行改土。
茶枝柑的种植基本可参考贡柑、沙糖桔等的种植方法,但其成熟期略比贡柑早。由于茶枝柑果实中每100毫升的果汁含糖在7.5-9.0克,含酸为0.4-0.5克。如果作为鲜果食用,口感较贡柑、沙糖桔等酸很多。因此,在江门新会的主产地,茶枝柑果实主要以果皮经晒干以作商品。
12小时前
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新会柑,又称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑(学名茶枝柑),皮肉兼用,广东省江门市新会区著名土特产,中国地理标志产品。新会柑,皮肉兼用,药食同源是新会柑的最大的特色,既可鲜食,又可加工成柑饼或果汁,但皮比肉贵,其柑皮是正宗地道新会陈皮的原料。其柑络、柑核均可入药。而且其成熟于“最有补于时”。是广陈柑农在漫长种值历史中,从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的优秀品种。其品质独特,在明清就风行各地,并被列为“贡品”,年年进贡。
种植 新会柑的立地条件。地下水位深度0.7米以上、能利用潭江水灌溉的水田或坡地;土壤类型为潴育型水稻土、赤红壤;土壤有机质含量≥2.0g/kg;土壤pH值在5.0至7.0之间,活土层厚度宜在60cm以上。
关于茶枝柑的种植管理方法-陈皮圈
栽培管理。
1、栽植时间:春植(立春至立夏)或秋植(白露至寒露)。受咸潮影响的围垦地区、春旱年份宜在5月至6月雨季来临前栽植。
2、栽植密度:每公顷栽植植株数不超过1200株。
3、园地建设:新建园前茬作物不能是柑橘。
水田种植要求深沟高畦、高墩种植,独立建园面积不超3公顷,独立排灌系统,每畦配宽0.6至1.2米小沟,大、小沟相通,可灌可排;坡地种植要求起低畦,低墩种植。
4、土壤管理:以有机肥和客土改良土壤。每年在夏、秋梢老熟后,新芽萌动前或采果后,中耕1至2次,每年施用石灰1至2次。
5、施肥:每年农历的正月、5月和9月埋施有机质肥,每公顷年施用纯鸡屎量不少于1200公斤;产果100kg的植株,年施纯氮0.8kg至1.0kg。氮、磷、钾比例1:(0.3至0.4):(0.8至1.0)。
6、整型修剪:采用自然开心树型。保持果园通风透光,叶果比不少于60:1。
(四)果实采收:分批采收,成熟一批,采收一批。
管理得当的大红柑成年树大面积平均亩产连年达3000公斤以上。搞好冬剪大红柑枝梢多,花量大,内膛结果性能强,冬季修剪以疏剪为主,以提高翌年花质。由于大红柑成年结果树生殖生长旺盛,提早施足水肥(稍偏施氮肥),促使春梢早发,且量多质好,可减少花量,提高花质,并推迟夏梢抽发。提前放秋梢由于上述措施的实施,夏梢抽发被推迟和削弱,春、秋梢间隔期只需抹一次零星夏梢,然后于6月中旬至7月初放秋梢。重施壮果肥大红柑果实第2次膨大高峰期在9~10月,此时若肥水供应充足,不但有利于果实增大,也有利于花芽分化,从而为大红柑翌年结果打好基础。
11小时前
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