南瓜巧饼做法

没人嗳 4个月前已收到2个回答举报

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首先，把南瓜去皮，蒸熟，趁热用铲子压成南瓜泥，等不太热的时候候给南瓜泥里放一点酵母粉，在加入适量的面粉，揉成稍微软一点的面团，放在温暖的地方发酵。

等面团发成蜂窝状就可以了，然后取出面团，放在干净的案板上，给面团揉搓，排气。

揪成一个一个的小剂子，擀成稍微厚一点的饼，用保鲜膜盖好，过几分钟再烙。烙的时候锅里刷点油，烙出的南瓜饼金黄瑄软，非常好吃。

16小时前

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1、主料：糯米粉100g。辅料：糖适量、白芝麻适量、南瓜100g、油适量、甜味口味

2、南瓜去皮切成放入盘子中，放入蒸锅蒸熟

3、蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥

4、打好的南瓜泥倒入100克糯米粉中揉成面团

5、然后分成五份，做的过程中，如果做的过程中面粉有些干手上可涂抹一层水，

6、取面团压扁倒入适量的白糖，包起来，在用手掌心压扁，依次做好5个，

7、然后放入白芝麻中裹上一层芝麻两面都裹上

8、平底锅放入适量的油，油热放入南瓜饼，

9、煎至两面金黄。

10、香甜可口的南瓜饼做好了。

14小时前

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