海天情怀 3星
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先准备材料:青虾适量,青花椒,适量花椒适量,干辣椒适量,郫县豆瓣酱适量,葱、姜、蒜适量,海鲜酱油少许,耗油适量,白糖适量,
做法步骤:
1.青虾用牙签去虾线,郫县豆瓣酱剁碎,葱、姜、蒜切沫,干辣椒洗净剪段。
2.热锅凉油,油稍热时,放郫县豆瓣酱小火炒香。
3.放葱、姜、蒜沫稍微炒香。
4.放辣椒花椒炒出香味。
5.加水煮开。
6.煮开后放入青虾。
7.放少许酱油和耗油。
8.盖上锅盖把水收干。
9.完成。
6小时前
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