白醋通过甚么方式能显字

白醋可以通过以下两种方式来显字：

1. 静电吸附法：首先需要将纸张或纸板等吸水性较好的物品浸泡于白醋中，待物品充分吸取白醋后，用盐水进行喷洒，使它形成静电场。然后将玻璃板或塑料板等制成一个四面框，将其底部垫上麦芽糖或白糖，然后将处理过的物品贴在板上，使板平放在火炉或电磁炉上。随着时间的推移，物品上的白醋分子会开始在玻璃板或塑料板上形成形状各异、大小不一的白色图案，从而形成有趣的文字或图像。

2. 烫印法：先用炭笔在纸上写下要显现的文字或图案，然后用铅笔把文字或图案捋透，并用水笔或毛笔蘸取白醋涂在笔迹上，最后用阳光或电烙铁烫制，白醋中的酸性成分与纸张作用，可以形成清晰的文字或图案。

需要注意的是，这两种方法都需要注意安全，操作时要注意防护措施，确保操作时不会因严重的化学反应等和身体健康有关的问题而受到伤害。并且参照实际场景操作，并不会在所有情况下都能取得同样成功的效果。

第一种方法：

首先将面粉倒在杯子中，然后在杯子中加入适量的水搅拌均匀。再用勾线笔在杯子中蘸取溶液，在纸上写字。写好以后， 纸上没有任何痕迹，这个时候用用装满碘液的喷壶喷向滤纸，奇怪的事情发生了，纸上显现出来蓝紫色的字。

这是为什么呢？其实是因为淀粉与碘液反应，生成了一种包合物，碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中，这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色。

第二种方法：

用白醋在纸上写字，晾干后就看不出来了，然后再在火上烤一会，就会出现褐色的字迹，这是什么原理？

在曝晒时会慢慢发生化学反应，字会成了棕褐色，密信就显现出来了。

白醋

醋酸

火焰

第三种方法：

葱汁中存在的葱油不溶于水，少量书写在纸面上难以发现，浸水后水分在存在油脂的纸面渗透较慢因而显示。

葱汁能使纸形成一种类似透明薄膜一样的物质，这种物质的燃点比纸低，用火一烤，它就先被烧焦了，所以会显现出棕色的字迹来。不管用面粉，碘酒写，还是用葱汁，火写密信，在读和写的过程中都产生了新的物质，这种产生新物质的变化叫化学变化。发生化学变化时，一般会有颜色的改变，产生沉淀或气泡，发光发热等现象。