白菜丸子的做法

浪尖的月 3个月前 已收到3个回答 举报
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早晨的花 1星

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食材

白菜：300g

丸子：100g

油：适量

盐：适量

鲜肉：适量

步骤

第1步：准备丸子

第2步：白菜切成小块。

第3步：准备姜，葱。辣椒。

第4步：锅里放油。放入葱。姜炒出香味。

第5步：放入白菜轻炒。

第6步：加入适量的水，放入丸子。

第7步：大约炖10分钟。出汁。

第8步：加入适量的香菜调味。

把丸子对半切一下。容易入味。

19小时前

29

旋风小子 2星

共回答了224个问题 评论

食材：娃娃菜（白菜）|丸子|粉丝|豆腐

调味料：花椒大料、干辣椒、葱碎、蚝油、生抽、少许盐

锅具：凯得宝和风锅步骤：

1锅内倒入油，油温七成热倒入花椒大料干辣椒葱碎煸炒出香味

2放入白菜翻炒一下依次放入豆腐粉条丸子蚝油生抽和清水，清水末过白菜即可

3中火炖20分钟，粉条晶莹透亮，白菜豆腐很入味，

17小时前

11

微波炉小姐 2星

共回答了98个问题 评论

.将猪肉剁成末；姜切成末；将白菜取其帮洗净切成4厘米长、2厘米宽的块。

2.将猪肉末放入碗内，加鸡蛋、姜末、酱油10克，和淀粉拌匀成馅，用六成热的油炸成小丸子待用。

3.将植物油放入锅内，投入白菜煸炒几下，加入料酒、酱油20克、盐、白糖、丸子，移至微火上炖至入味，然后移至旺火上收汁。

14小时前

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