眞噷慯芯 1星
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用料:脆皮猪仔包4个
辅料:洋葱1 个 (切丝),无骨猪扒4 件 腌猪扒料:梳打粉1 / 4 茶匙,水 1 汤匙,西芹盐 1 茶匙,糖 1 / 2 茶匙,蒜头 2 粒 (剁碎),生抽1 汤匙,油1 汤匙,胡椒粉少许
烹饪步骤:
1.猪扒剁松,加入腌料腌15分钟。
2.猪扒取出用半煎炸形式煎至金黄,以剩馀油份炒香洋葱丝,备用。
3.将猪仔饱切开,夹入猪扒及洋蓖丝便成。
2小时前
回答问题
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