猪母奶的化学成分

翠花来杯茶 1个月前 已收到2个回答 举报
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冰月音 2星

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主要成分是乳糖、蛋白质（酪蛋白，a乳蛋白、球蛋白、血清白蛋白以及免疫球蛋白）脂类、泌乳细胞、白细胞（嗜中性粒细胞、嗜酸性粒细胞，淋巴细胞和巨噬细胞）二价离子（钙离子、磷酸根离子、镁离子）和电解质（钠离子、钾离子和氯离子）。

这些成分的含量随泌乳阶段的不同而变动，在初乳期内蛋白质含量的迅速下降，主要是因为免疫球蛋白浓度的下降造成

9小时前

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吻着那唇 4星

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猪乳成分猪乳主要由水分、蛋白质、乳糖、脂类、矿物 质、维生素和酶等组成，与其他动物乳成分含量差异较大。

与其他家畜相比，猪乳中干物质、蛋白质和灰分含量均超过其 他家畜，乳糖和脂肪含量也较高。

7小时前

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