手撕鸡骨怎么做

小凸凸 3个月前 已收到2个回答 举报
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那莪筭厸 3星

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做法：

1. 烧热200克菜油，等待稍微有点凉，将一点油放入干的辣子(辣椒面50克、花椒面20克、白芝麻20克、五香粉15克、白砂糖15克、盐2克)中，搅拌均匀。

2. 把剩下的油再烧热，关火，稍微等1分钟，然后将热油倒入刚才的辣子里，12个小时后就会呈现漂亮的玫瑰色。

3. 将香菜切末，蒜头切末，放在一小碗中，加入米醋、生抽、油泼辣子，用筷子搅拌均匀即可淋在准备好的手撕鸡架上即可。

7小时前

25

资本奋之助 1星

共回答了155个问题 评论

先把鸡用锅煮一下在吧鸡划几到印子这样鸡骨就很容易搞掉

5小时前

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