赞 日光里动情 2星
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1.
100克干香菇泡发洗净挤干水份备用
2.
泡发香菇的最后一遍的50ml水留着
3.
把挤干水的100克香菇切碎
4.
把10克生姜，10克葱切碎一起放入切碎的100克香菇里面，用筷子搅拌均匀
5.
放入20ml植物油，5克盐，1勺生抽，1勺老抽调味，300克饺子馅准备完毕
6.
200克紫薯(或者100克南瓜)洗净切块，蒸熟后捣成泥备用
7.
和面开始了：用留下的50ml香菇水和面，加入50克紫薯泥或者50克南瓜泥和成彩色的300克面团
8.
揉三个100克面团，面团用湿布盖住，醒面一个小时
9.
醒好的100克面团揉分五个，用紫色的面团擀成长条形状，包裹住一个圆柱形的100克白面团
10.
包裹好的200克面团切成30克小挤子 把小挤子的白色面向上，擀成饺子皮
11.
可以包饺子了，放入调好的10克香菇馅包好
12.
50克香菇馅的饺子做好了
11小时前
22
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