聽祢說緈諨 3星
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1/19 准备好油渣
2/19 剁得细细的
3/19 剁好后加入一大勺的糖和少许盐 搅拌均匀
4/19 准备好200克面粉 筋性低一点的更好
5/19 用温水和成絮状
6/19 和成面团饧发半个小时
7/19 锅里烧热油,准备油酥
8/19 用油均匀的浇在面粉上,再搅拌顺滑
9/19 松弛好的面团 用擀面杖擀薄
10/19 均匀地抹上一层油酥
11/19 从下往上卷起 不要卷得过紧
12/19 均匀地分成六份
13/19 据一份,轻轻的捏薄,放上油渣馅儿
14/19 捏紧收口
15/19 放入烤盘里,轻轻地按扁
16/19 放上芝麻,再轻轻地按压
17/19 放入烤箱180度20到25分钟
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