发芽的萝卜可以吃吗

永相守 3个月前已收到1个回答举报

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冲霄重剑 3星

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胡萝卜发芽了可以吃，发芽无法产生有毒物。萝卜若是发了芽，其自身的营养价值会降低，因为它把营养成分给予了新生命，而且把发芽萝卜切下来，泡在水里可以让营养得到充分的滋润，还可以产出新的个体，因此胡萝卜长芽是无毒性的

8小时前

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