芸豆升糖指数是多少

醉听花语 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

很瘦的胖仔 2星

共回答了94个问题采纳率：91.3% 评论

芸豆升糖指数GⅠ=23。

红豆、绿豆、蚕豆、扁豆、芸豆等各种豆类的升糖指数都在20～40之间，远远低于大米白面制成的主食,是血糖高的人比较好的食物。

芸豆，别名四季豆，是豆科菜豆种的栽培品种，为一年生草本植物。北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆。又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。

18小时前

26

短短的忧伤 1星

共回答了145个问题 评论

芸豆淀粉含量高，营养丰富，但升糖指数比大米低，只有50几，可以和大米一起做饭。

16小时前

38
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com