怎样做花生米炒菠菜

迣茭给沵 3个月前 已收到2个回答 举报
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谁丑谁先睡 3星

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原料

菠菜300克，花生（炒)150克。

调料

食盐，蒜，生抽，米醋，香油，白糖各适量。

做法

1、花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿；

2、锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中煮熟，再放入凉水中过凉，沥干水分；

3、菠菜切段儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可。

5小时前

17

嘸莇尒莮亾 1星

共回答了140个问题 评论

1、菠菜择去黄叶洗净，入沸水氽烫后捞出，挤去水分切碎；

2、熟花生米去除外衣切碎；

3、将菠菜、花生混合，用模具整出自己喜欢的形状摆盘；

4、将花生酱、纯净水、生抽、香油以1：1：1：0.5的比例混合拌匀；

5、将调味汁淋在菠菜上即可。

3小时前

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