陳舊的思念 2星
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主料:500克
辅料:盐少许
— 烹饪步骤 —
1· 选用黄豆,挑出杂质及坏的豆粒,稍微用水冲洗一下,沥干备用
2· 小火小火小火慢慢炒制大约十分钟左右就会有豆香溢出
3· 准备适量盐,依据个人口味,少许开水化开喷入锅中,大火不断翻炒,使盐粒均匀裹在豆粒上
4· 装到容器里面,冷置,即可食用
16小时前
人潮擁擠 3星
共回答了385个问题 评论
烹饪步骤
1.
胡豆冲洗干净,沥干,葱切葱花。
2.
锅内热油,爆香花椒,然后下胡豆中火不断翻炒,加盐,炒熟胡豆的时间比较久,炒到半数以上的胡豆都爆开了就差不多了。
3.
撒葱花炒匀即可,起锅时可加少许味精。
14小时前
回答问题
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