倔強孩紙 2星
共回答了291个问题采纳率:90.3% 评论
准备生肥猪肉一块,开小火烘干锅子后生肥猪肉下锅,把猪肉以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净。开小火烘干锅,在上面抺薄薄一层油即可。
6小时前
謌非妳不可 1星
共回答了195个问题 评论
1、锅内加水,水量大约是锅容量的80%,然后大火烧开进行煮沸,煮沸的时间持续10分钟左右,10分钟后倒出水,自然晾干。
2、倒入少量的食用油,然后用餐巾纸将整个锅都涂抹均匀,这个过程叫润锅,时间最好是一个晚上。
简单两步,叫你的平底锅使用寿命更长,不沾效果更好,切忌新锅不开锅直接就用,你会毁了一口好锅的。
4小时前
回答问题
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