十里芳华 2星
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1、将选好的草鱼放在案板上去掉鱼鳞,洗干净。
2、拿来剪刀,去掉草鱼的鱼鳍和鱼鳃。
3、用剪刀,剖开草鱼的肚子,取出草鱼的内脏。
4、拿来一个能放下草鱼的盆,用水冲洗干净即可 。
5、草鱼可以有很多做法,比如草鱼汤,红烧草鱼块,糖醋草鱼,味道都很鲜美。
21小时前
孤独称王 3星
共回答了320个问题 评论
草鱼怎么洗才干净啊?
刮鳞,去腮,去内脏,苦胆不要弄破,其次是把鱼肚皮里面的黑膜刮掉,这个很腥,要处理干净 除了常规的刮鳞,去内脏,去鳃之外,记住用冷水洗,不要弄碎胆。然后在酒里泡一会去腥味
19小时前
回答问题
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