糯米小汤圆做法

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步骤/方式1

用一个小盆装点糯米粉。豆沙我用的超市买的成品

步骤/方式2

准备一碗（盆）水。如果是一家人吃，肯定要用家伙大的这容器，摇汤圆要过水裹面的。可以用家里捞饺子的大漏勺（棹沥）过水。

步骤/方式3

因为我们做的是小丸子，所以馅料不用太大。挤出后放到糯米粉盆里。包装袋剪个小口，挤一块用牙签削小块就可以，喜欢大馅薄皮，就馅大点，少过两次水。

步骤/方式4

然后顺时针摇！对，就是摇。逆时针也无所谓，反正一个方向就行。最开始粘的面粉不多，但是不要急。

步骤/方式5

每摇一会，不再粘面了，就放到水里沾一下，要都沾上水哦，这样才能更好360度无死角粘面。用漏勺的就方便多了。汤圆捡出来，用漏勺直接在盆里过水了。

步骤/方式6

如此循环7.8次就差不多了。

步骤/方式7

水烧开，放入糯米小汤圆。喜欢甜的，记得加点糖煮哦

步骤/方式8

水又开。点2次凉水~

步骤/方式9

煮熟了出锅装盘开吃

3小时前

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