火龙果冻了还能不能吃

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天堂淚珠 2星

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火龙果冻了以后如果没有变质，能吃。但最好别吃了。冷冻后的火龙果，由于细胞液中的水分在低温情况下凝结成冰晶，会造成细胞壁以及细胞间的稳定结构被破坏，导致果肉的质感、味道可能会发生变化。

所以不论是食用的口感还是从营养价值方面而言都比不上新鲜的火龙果，

22小时前

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