猫肉有什么做法

暙嗄鶖咚 3个月前 已收到1个回答 举报
赞

不离网络 2星

共回答了285个问题采纳率：91.3% 评论

主料：猫咪肉750克，甘蔗5小段，枸杞3克。

配料：南姜3片，芹菜9克，味精、盐少许，油、麻油各数滴，料酒50毫升。

做法：

1．猫肉斩块，再用放入姜片的沸水飞去其腥味和血秽。再起锅下油，将猫肉炒干。

2．再加入料酒、南姜，一起略炒片刻。

3．将炒好的猫肉倒入砂锅，同时投入甘蔗和适量沸水，以文火将猫肉煲至将烂。

4．除去甘蔗，再放入枸杞、盐和味精，继续煲至熟烂。

5．食用时滴入麻油，伴以芹菜。

17小时前

46
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com