自己做肉肠都需要哪些工具

爱情的味道 3个月前 已收到2个回答 举报
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情商未愈 4星

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需要有漏斗一个，用矿泉水瓶自制或买的都可以；小剪刀，剪线和破损的肠衣用；针，给灌好的香肠扎孔放掉灌进去的空气用；棉线若干，给灌好的香肠分节打结用的；

晾晒温度在10摄氏度以下，北方的话，不要挂到室外去，会冻起来的，晾晒7~10天就可以了。

21小时前

11

情兽叁体 2星

共回答了210个问题 评论

自己灌香肠都需要哪些工具？

这样的问题让我来告诉你！一般家庭灌香肠是这样灌的，把肉切小块！用料酱好！

把肠衣提前泡好用盐搓洗干净！把肉块拌均匀了！腌制半个小时！

把饮料大瓶有盖有瓶嘴那部分用刀切整个的三分之一下来！

把肠衣一头串瓶嘴上，一个手捏住瓶嘴的肠衣！一个人把肉放瓶子的大口！用拳头往里挤肉块！一边挤一边家肉

19小时前

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