小黄姜和姜黄粉有区别吗

吥兲使 1个月前 已收到2个回答 举报
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情欲纠缠 5星

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黄姜粉是一种天然香料，可为菜式提供天然香味，用于烹调亦无妨。它常用于制作咖喱汁、葡汁，亦有用于炒饭，如印尼炒黄姜饭。

小黄姜可以当蔬菜工人们使用，而且它含有丰富的天然酵素，这种物质经提纯以后可以用于医药化学以及化妆品等多个行业的生产，另外他还含有一些天然的激素成分能维持人体功能稳定，而普通姜则多会被人们当做调味料能提味增香，他在切片晒干以后还能入药，是一种能解表散寒和止吐止泻的中药材。

7小时前

15

我没有毅力 2星

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小黄姜和姜黄粉有区别的，小黄姜是生姜的一种品质好水份小宜保存是新鲜的，中医说是属于暖性。姜黄粉是晒干再加工成粉状中医说法是凉性的

5小时前

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