点点旳疼痛 3星
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刮牛毛时,最好先将牛身体上的灰尘和脏物洗净。然后用专业的牛毛刮子,按照牛毛生长的方向进行刮除,可以从头部开始,顺着牛的身体往下刮。
在刮的过程中,需要注意力度和速度的掌握,力度不宜过大,速度不宜过快,在不损伤牛皮的情况下,尽可能刮干净。
对于特别坚固的牛毛,可以使用温水或毛发软化剂帮助刮除。刮完后,要及时清理刮子上的牛毛,以便下次使用。
12小时前
扯淡的驕傲 1星
共回答了17个问题 评论
刮牛毛能够用一些方法来保持牛肌肉的完好,也能够更好的保证其肉品的安全和卫生,使其坚实肥美,口感更加细腻。
在刮牛毛的时候可以用到一些专业的工具,如电动式刮毛器和手动式刮毛刀等,而刮牛毛的时间也需趁早进行,这样可以使得牛毛挂在表面更加密集和坚固,不易破碎,从而让刮毛效果更好。
另外,要保持专业的技术和注意卫生,避免刮斜和刮伤牛的皮肤,也要将其他杂草和塑料垃圾等物品及时清理干净。
11小时前
子等我 2星
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用火烧,或用烙铁烫,应该要把上面一层皮烧黄才能去掉毛根!
8小时前
回答问题
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