怎样做清炒油麦菜

紅紅紅顔 1个月前 已收到3个回答 举报
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小板鞋 1星

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主料：油麦菜三根

辅料：油适量、盐一小勺、水适量

做法步骤

1.油麦菜清水洗净

2.切段

3.油烧至七成热放入油麦菜快速翻炒

4.加入一小勺盐翻炒两三分钟即可。

11小时前

25

旃檀功德佛 2星

共回答了67个问题 评论

油麦菜200克；蒜头2瓣；盐、蚝油、鸡粉、酱油适量。

1

油麦菜洗干净切段沥干水；蒜头拍一下朵剁碎。

2

热锅放油，油热把蒜头爆香，倒入油麦菜快速翻炒均匀。

3

油麦菜炒软后加入盐、蚝油、鸡粉快速翻炒均匀。

4

起锅前加入少许的酱油，就可以出锅食用了。

9小时前

19

醒未透 3星

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主料

油麦菜 ：500g

辅料

油 ：适量

蚝油 ：适量

盐 ：适量

具体步骤

第一步

1.油麦菜洗净

第二步

2.切段

第三步

3.上锅烧水

第四步

4.放菜，焯一下，滴水

第五步

5.上锅下油

第六步

6.放焯好的油麦菜

第七步

7.下盐、蚝油

第八步

8.出锅装盘

6小时前

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