红菜苔种植技术

红菜苔种植撒播或条播，播种后盖上遮阳网，2~3天出苗后，揭掉遮阳网，根据天气和土壤墒情酌情喷水，追肥1~2次。苗龄25天左右，幼苗具有4~6片真叶时进行定植。定植宜选晴天下午或阴天进行，株距30~33厘米，行距60~70厘米，每亩栽3000~3300株。

红菜苔种植时间要求不严格，最适合种植在中海拔地区。整地时一亩使用四千斤农家肥，三十斤氮肥，二十斤磷肥、二十五斤钾肥。开深沟施肥。畦面覆盖地膜。

在秋季八月播种，早熟栽培比较好，选择避风栽培。翻地后晒地几天之后撒石灰消毒，一亩地撒两百斤，土壤细碎，整地以后使用多菌灵消毒。每个苗床之间开沟排水。均匀播种，覆盖一厘米土壤，一亩使用30克种子。保湿，搭盖遮阳网。

菜苔苗出土之后，生长大概是一个月就可以移栽，大概长5片真叶的样子。大田一亩地施六十斤复合肥。两千斤有机肥做基肥。栽植行距是30厘米，株距是20厘米。定植以后要每天浇水，帮助缓苗。缓苗以后，如果生长很好，就可以持续追肥、浇水。同时做好病虫害防治。

　　一、施足基肥：①以农家腐熟的有机肥堆肥、厩肥、鸡牛粪肥为好。如果是挖穴移栽的话，每个穴位里面，放一把有机肥，再填上一层薄土，然后再移栽菜苗为好。

　　②或者耕整地，每亩施用成熟有机肥5000公斤左右，复肥20公斤左右，过磷酸钙15公斤左右为基肥。

　　二、适期播种：早抽薹品种以8月中旬至10月上旬为宜，晚熟品种以10月中旬至11月中旬为宜。因为越冬蔬菜播种时间不同，也会影响口感不同。霜冻天气后，红菜苔有利于红菜苔植株中糖分的积累，增加红菜苔嫩茎的甜度，减少苦味。

　　如果播种太早，由于气温早，茎叶生长快，糖分积累少，口感也偏苦。而且越早播种产量低，成活率也低。播种太迟，入冬后才开始分蘖，气温又开始回升，也会导致影响采收时间短产量下降，所以想要高产，口感好，品质好，要适期播种很重要。

　　三、合理移栽：①红菜苔因为要分蘖抽苔掐心，所以要采用移栽栽培方法种植才能长得壮，抽苔能力强。移栽的时候，特别要注意密度，种得太密，影响光照，导致密不透风，植株长得细弱窜高，抽苔少。

　　②移栽种植的时候要带多点土，这样容易成活。移栽过后两三早晚要浇一次水，这样也成活快。

1、栽培时间：栽种红菜苔要在每年的8-9月份进行，此时光温适宜，有助于提高植株的发芽率。

2、种植：使用疏松透气的土壤，并向其中加入腐熟的有机肥。

3、养护：在菜苔长出5-6片真叶后追施复合肥，高温天气搭建遮阳网弱化光照。

红菜苔的最佳种植时间是在每年8月下旬至10月上旬，因为此时的温度和光照较为适宜，有利于提高红菜苔的发芽率，但是具体的播种时间要根据当地的天气状态进行调整，最好在阴雨连绵时播种红菜苔。

2、种植方法

种植红菜苔时，需要选择排水性良好的土壤，再往土壤中施加腐熟的有机肥、尿素、氯化钾等肥料，为红菜苔提供生长所需要的营养，而且要向土壤喷洒多菌灵药剂，使土壤中的害虫死亡，促进红菜苔健康生长。

1、播种时间

一般在7月至9月下旬不知，最佳播种时间为8月下旬，播种时间越早，育苗就越困难，定植后死亡率也比较高，产量低，产出的菜苔味道较苦。而播种时间推迟，死苗少，但是优惠缩短采收期，使得采收次数减少，影响到产量。

2、苗期管理

苗床要深翻平整，每平方米播种1-2克，为了预防病害，可以用百菌清拌细土撒施，出苗前面要保持土壤湿润，出苗后遇高温干旱气候是，宜在傍晚浇水，同时要注意蚜虫、黄曲条跳甲以及小菜蛾等害虫。早熟品种的苗龄为20-24天，超过24天可能会在苗床中抽苔或者定植后未长莲座就抽苔；中熟品种苗龄25天为好，晚熟品种苗龄以一月为好。

3、定植

定植地至少要在定植前10天整好，一般耕耙两次，在开沟做畦，定植前要施足底肥，每亩施入2500公斤的腐熟农家肥或者100公斤的复合肥为宜。定植前一天浇透水，以免取苗，取苗时最好带土移栽，不能带土也尽量不要伤根，随取随栽。幼苗栽植不宜过深，以免将幼苗盖住，栽种后及时浇水，一块地栽种完后在浇一次透水，但是不宜大水漫灌。合理的控制株行距，确保通透性良好，如果对着前后有早抽苔的现象，可以将主苔摘除，适当增施氮肥，促使其恢复正常。