赞 欺骗好玩么 3星
共回答了349个问题采纳率：96.3% 评论
1、主料：猪肉馅适量、鸡蛋1个、淀粉适量、油菜苔适量。
2、猪肉馅中放1个鸡蛋，一些淀粉，胡椒粉，盐，糖，料酒，葱姜末混合均匀。
3、用筷子朝一个方向搅打上劲备用。这一步是为了让让狮子头的口感好。
4、戴上一次性手套，抓取适量肉馅，注意哦，狮子头并不是揉成团，而是摔成团的。肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性，然后自然成漂亮的球形，且不易破碎。
5、入油锅炸制。
6、表面金黄形成硬壳状即可捞出控油。
7、锅中留底油，下葱姜片爆香。
8、加稍多一些的开水烧开。
9、倒入老抽，放入盐，冰糖调味。
10、放入炸好的狮子头，大火烧开转小火，加盖炖煮20分钟。
11、焯几根菜心搭配摆盘。绿绿的青菜搭配肥而不腻的狮子头，特别的好吃。
11小时前
20
可能相似的问题
-
查看 470回答 1
-
查看 79回答 1
-
查看 546回答 2
-
查看 188回答 1
-
查看 656回答 1
-
查看 138回答 1
-
查看 698回答 1
-
查看 96回答 1
-
查看 196回答 1
-
查看 482回答 2
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前9个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
4个月前2个回答
-
2个月前1个回答
-
2个月前3个回答