醋瓮鸡蛋做法

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食材清单

泡发黑木耳 200g 、鸡蛋一个、猪里脊200g 、陈醋 2勺、大蒜三瓣、生抽两勺、葱姜片少许、白糖半勺、淀粉一勺

木耳热水焯一下，猪肉切片加料酒生抽淀粉腌一下。调汁:两勺生抽两勺醋一勺淀粉半勺糖。蒜切碎，葱姜切片。鸡蛋打匀。锅倒油，炒嫩鸡蛋，炒熟捞出。下葱姜蒜爆香，下猪肉，木耳，鸡蛋，少量盐，翻炒匀，倒入碗汁，大火收汁，出锅。

2小时前

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取180毫升老陈醋装入大口瓶中，然后将1个洗净的生鸡蛋放入内浸泡。

把经过1周，蛋壳被软化，只剩一层薄皮。挑开薄皮，把蛋清、蛋黄与老陈醋搅匀，即成醋蛋。

取醋蛋26~34毫升。加适量蜂蜜及2~3倍的温开水调匀可服用。早晨空腹服下，每日1次。1个醋蛋分7天服完，30~45天为1个疗程。也可让鸡蛋皮完全融化，用鸡蛋与醋混合的液体涂抹脸部，去痘痘，而且很明显，不过抹的同时也要坚持喝醋泡鸡蛋

1小时前

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醋翁鸡蛋食材：

材料：鸡蛋，醋，葱丝，盐

醋翁鸡蛋做法：

1、鸡蛋打散，加水后打匀。

2、锅中倒少许油，油不用多，一定要把锅转转，让油浸到锅边上。

3、油热后把鸡蛋液倒入锅中

4、改小火，盖锅盖，等着

5、成糕状后，用铲子划成小块

6、把醋、葱丝、盐倒入锅中咕嘟一会儿

7、出锅，吃。

22小时前

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