咸鱼烧汤制作

秋裤卫衣 4个月前 已收到2个回答 举报
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唯爱子墨 2星

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用料

主料： 咸鱼1条

辅料： 葱 姜 蒜 洋葱

调料： 米酒  

其他： 黄豆酱  

做法步骤

步骤 1

首先我们先把蒜 、姜 、洋葱爆香

步骤 2

然后再把咸鱼斩块排放好，放黄豆酱或豆瓣酱 和小葱段，沿锅盖淋米酒（或花雕），十五分钟后起锅

做法非常简单，大家都可以回家去做一做

21小时前

28

睥睨一切 4星

共回答了41个问题 评论

所需食材

咸鱼180g

莴笋150g

盐适量

料酒适量

小葱适量

姜适量

鸡精适量

做法共5个步骤

莴笋咸鱼汤1.

准备所需主料

莴笋咸鱼汤2.

锅中放入水，鱼，小葱，姜，少许盐，鸡精，盖上锅盖

莴笋咸鱼汤3.

煮开后放入料酒

莴笋咸鱼汤4.

煮至鱼汤发白时放入莴笋

莴笋咸鱼汤5.

煮到莴笋熟即可

19小时前

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