纯玉米面牛奶饼最简单做法

别殷勤 3个月前 已收到1个回答 举报

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温水化开酵母倒进玉米面里,然后放牛奶,搅拌成无颗粒的糊糊,不要太稠,也不能太稀,比发酵的稠稠的酸奶略微稀一点点就可以。如果爱吃甜食,放20g左右白砂糖,我们家不爱吃甜,我不放糖。

步骤2/3

保鲜膜盖住十分钟左右,再搅拌。

最后一步

平底锅,刷油(如果是不粘锅可以不刷油),小勺倒进去糊糊一个圆,两面有花就熟了,非常好熟。玉米面是粗粮,相对来说比白面的膳食纤维高,大人和孩子都可以吃。

9小时前

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