怎样做抹茶咖啡

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樂菑諆茽 3星

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主料：抹茶粉5g、热水30ml、冰鲜奶220ml

设备：奶泡机、咖啡机

操作原理∶首先把优质的抹茶粉刷出丰富细腻的泡沫，倒入打发好的奶泡，就是抹茶拿铁。

操作步骤∶

1、准备好一个陶瓷杯，加入抹茶粉和热水，搅拌混合好。

2、打发奶泡，奶泡可以利用蒸汽打发或者用小的电动打泡器来打发。如果用电动打泡器打发需要将牛奶加热至65度左右。这时打发的效果好，奶泡也比较稳定，不会消泡。

3、打发好的牛奶跟抹茶液融合，有条件可以拉出图案。

4、撒上点抹茶粉做装饰即可。

13小时前

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