四川腊肠的最佳吃法

賤嫨刄 1个月前 已收到1个回答 举报

着青衣 4星

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其实一种食材并不存在所谓的最佳吃法,全凭个人喜好和习惯。我比较喜欢的川味腊肠做法有几种,一是简单的蒸,腊肠切片,盖在豆豉上蒸熟即可,被腊肠油浸透的豆豉特别下饭;

二是腊肠炒年糕,腊肠年糕切片,加蒜苗下锅爆炒,炒至年糕略脆即可;

三是腊肠切丁,加香菇丁、青豌豆、胡萝卜丁焖饭。

6小时前

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