蔗糖换0卡糖还甜吗

爱的入场券 3个月前 已收到3个回答 举报
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难得主动 2星

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0卡糖也叫代糖，目前市面上的0卡糖种类很多，一般分为两大类，一类是在植物种提取的，比如甜菊糖苷，赤藓糖醇，木糖醇等。

还有一种是人工合成的，比如阿斯巴甜，蔗糖素，甜蜜素，糖精钠等。代糖的甜度一般都是用蔗糖甜度的倍数来表示。大部分的代糖都是蔗糖甜度的几十倍到几百倍不等。只需要极少的剂量就可以达到蔗糖的甜度，所以0卡糖比蔗糖更甜。

1小时前

22

是秋也是冬 1星

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0卡糖奶茶并非真正无糖，换完后口感上没有那么甜，其实奶茶中含有大量反式脂肪酸，椰果、红豆等小料中也含有大量糖分，因此0卡奶茶热量含量并不低。一杯700毫0卡糖奶茶约含热量300大卡，消一名体重75千克的成年男性耗掉这些热量需要跑步4公里。

21小时前

1

爱情最扯淡 1星

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0 卡糖也是带有甜味的代糖！

18小时前

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