花开寂无声 1星
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用法:1.首先将排骨解冻,蒸烤一体机有解冻功能,将排骨放入蒸烤一体机中,约5分钟就可以将排骨解冻完成。
2.然后将解冻后的排骨清洗干净,冷水下锅,加入几片姜片、一勺料酒,煮出排骨的血沫后,捞出排骨;
3.接着准备好调料,将调料混合搅拌均匀;
4.将焯水后的排骨,用厨房纸巾擦干水分,在调料里搅拌,让每块排骨都均匀的裹上调料后,盖上保鲜膜腌1小时以上。
5.然后将腌制好的排骨放入蒸烤一体机里,开启蒸汽模式,100度蒸10分钟;
6.接着将蒸好的排骨放在烤架上,烤盘上垫上一层锡纸,放入蒸烤一体机里,开启烘烤模式,200度烘烤15分钟;
7.最后取出排骨,加入芝士,放入蒸烤一体机中继续200度烘烤10分钟即可。
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