川贝炖雪梨怎么炖最好

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食材原料

雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。

制作步骤

步骤

具体操作

步骤1

雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。

步骤2

梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。

步骤3

将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

12小时前

共回答了160个问题评论

主料：雪梨400克、

辅料：川贝母5克、

调料：冰糖5克。

详细做法：

1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。

2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。

11小时前

共回答了439个问题评论

1、准备材料：雪梨300克，川贝5克，枸杞5克，蜂蜜30克，大枣10克

2、切除雪梨外皮，将雪梨去核切块备用，用刀背将川贝压碎备用。

3、锅中倒入500ml清水，水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜，小火慢炖20分钟，捞出雪梨倒入罐子里，放入枸杞点缀，完成。

8小时前

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