裱花袋的正确使用方法

步骤/方式一

首先把花嘴用手掐住，放入裱花袋最下方，再松手，避免花嘴下落过程扎破裱花袋。

步骤/方式二

用剪刀剪裱花袋口，以裱花嘴花纹部分全露出来为标准，别剪太大，避免用力过大，把裱花嘴"吐"出来。

步骤/方式三

装奶油或者豆沙时，把裱花袋翻卷到一半处，把手张开成圆形，尽量张大，把花袋撑圆。

步骤/方式四

用勺子把奶油或者豆沙装入裱花袋，取出勺子时，用裱花袋把勺子上的奶油抹下来，每次装奶油重复这两步。

步骤/方式五

奶油装到裱花袋的三分之二处即可（装豆沙一定用小号裱花袋装二分之一处），用手指将裱花袋的奶油向前推（豆沙用直刮板）。一是为了排气，二是为了裱花袋尾端干净利索。

注意：裱花袋切勿装满奶油，看起来又脏又乱，且装的太满后没有排气动作。

1. 用剪刀在袋尖处剪开，宽度以2~4厘米为限，花嘴小的剪2厘米，花嘴大的剪4厘米

2. 在剪好口的裱花袋中装入裱花嘴，以裱花嘴能露出一半为宜。若露得太多，可能会因用力过大或奶油过硬，把花嘴给“吐”出来。

3. 装奶油时把裱花袋翻卷到花袋一半处，把手张开成圆形，尽量张大点，把花袋撑圆。

4. 用勺子把奶油装进裱花袋里。

一、直接用

直接把烘焙材料装到裱花袋中。如果是挤手指饼干，小圆饼，只要在尖端剪开直径为1CM的口子即可。如果挤很细的条，装饰用时，可以剪开更小的口。

二、直接安装裱花嘴

1、如果用来裱花，直接用裱花袋就不够了，需要用到各种形状的裱花嘴了。先把裱花袋尖端剪掉。开口直径与裱花嘴中部直径相同。

2、把裱花嘴放入裱花袋中。从剪开的口处向外拉出，用力拉紧。

3、把裱花嘴折过来，用橡皮筋固定。以免装面糊时流出。

4、把裱花袋折过来，套在罐子上，方便装料。

5、装入烘焙材料，拧紧后就能用了。