结束一段情 3星
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蜜饯是一种用果肉、蔗糖浆等原料制作的水果干,也叫做糖蜜果或糖果果脯。从古至今,蜜饯除了在中国吃外,其他地区也有被人们食用的习惯,如日本、泰国等。蜜饯经过精心制作而成,味道非常香甜,不但能够补充营养,而且口感非常好,所以很受大家喜爱。制作蜜饯的原料有苹果、橘子、梨、桃、李子、枣、石榴等水果和蔗糖浆,加上一些食用色素、香精等,将水果放入蔗糖浆中浸泡,然后煮至水果变软,再放入模型中晾干即可。蜜饯的制作不仅要求原料新鲜,而且要求把握好火候,以保证最佳的口感和营养成分。
4小时前
久了也会累 1星
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蜜饯是中国传统手工食品,把水果、蔬菜或动物内脏用糖,醋,盐等调味料腌制而成的一种小吃。它以华北地区的发源地最为出名,也是其他地区民间传统的一种小吃。传统的蜜饯通常有苹果,梨,桃,葡萄,柿子,枣,核桃,榛子,胡桃,香蕉,猪肝,牛肚等,而在近年来,随着烹饪技术的发展,现在也有很多不同口味的蜜饯,如柠檬,芒果,西瓜,甚至是鱼肉和海鲜,它们都被腌制成新颖可口的小吃。
2小时前
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