紫薯含糖高吗

朱冠雪衣 2个月前 已收到8个回答 举报

火熱進行中 2星

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是的,紫薯含糖量较高。
因为紫薯属于淀粉类蔬菜,其中含有大量的淀粉和糖分。
此外,紫薯还富含膳食纤维和多种维生素、矿物质等营养成分,对身体有益处。
但是,对于一些需要低糖饮食的人群,紫薯应该适量食用。
除了紫薯,许多蔬菜和水果都含有一定的糖分。
对于需要低糖饮食的人群,建议选择低糖含量的蔬菜和水果,并且注意控制食用量。
同时,均衡饮食和适量运动也是保持健康的重要措施。

1小时前

44

迩还在 2星

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1 是的,紫薯含糖较高。
2 紫薯含有比普通马铃薯更多的糖分,其中以蔗糖和淀粉为主要成分。
尤其是在加工成甜品或烘焙食品时,会添加大量的糖,使其糖分更高。
3 对于需要控制糖分的人群,建议适量食用,并注意食用方式。
可以选择用蒸、煮、炖等方法代替烘焙和甜品制作。
同时,也可以和其他低糖的食材一起食用,如蔬菜和水果等,以达到平衡的营养摄取。

21小时前

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那只是幻城 1星

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1 是的,紫薯含糖量相对较高。
2 紫薯中含有葡萄糖和蔗糖,且因为紫薯的颜色中含有花青素,会让人感觉更加甜。
3 不过,紫薯相比其他甜食,糖分含量并不是很高,而且含有种类丰富的营养成分,比如蛋白质、纤维素、钾、维生素等等,所以适量食用紫薯对身体也有益处。

18小时前

18

荢宙烺子 1星

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紫薯含糖高因为紫薯不仅富含淀粉,还含有蔗糖、果糖和葡萄糖等多种糖分,其糖分量比普通的马铃薯还要高,所以它是一种糖分相对较高的食物。
除了含糖量高外,紫薯还有很多其他的营养价值,如富含维生素C、维生素E、钙、钾等,还含有一些抗氧化物质,非常适合做为一种健康的食材。
因此,如果你是一个注重健康的人,吃紫薯是可以的,但要适量食用,以免摄入过多的糖分。

14小时前

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夜蓝之角 3星

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是的,紫薯含糖量较高。
紫薯作为一种淀粉类食物,其中的碳水化合物主要是蔗糖和淀粉,其中蔗糖是糖类中相对较高的一种,因此紫薯的含糖量也比较高。
虽然紫薯含糖量高,但它所含的蔗糖相对于白糖和蜂蜜等高糖分食品来说,比较“健康”,因为它的GI(血糖指数)相对较低,不会使血糖飙升。
另外,紫薯含有丰富的维生素C和膳食纤维等营养物质,可促进人体健康。
所以,适量食用紫薯还是有好处的。

9小时前

46

风一样德 3星

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含糖高因为紫薯含有大量的淀粉和糖分,其糖分含量相对于普通土豆和番薯等其他根茎类蔬菜来说更高。
此外,紫薯也含有一些有益的植物营养素,如纤维素、维生素和矿物质等。
此外,紫薯在烹饪过程中容易软化、糖化,口感更甜美。
但是,对于一些糖尿病人来说,应该适量饮食。

3小时前

40

泚泩屬纡阳 2星

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紫薯含糖量比较高...

紫薯外皮不是紫色,是澄红色,皮下有层紫色部,才叫紫薯。紫薯秋天挖回凉干1O一20天含糖量更高,蒸熟软甜,易烂。

24小时前

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美丽霸气 1星

共回答了176个问题 评论

紫薯的含糖量很低,但是糖尿病人需要谨慎食用紫薯。紫薯每100克含碳水化合物25.1克,热量为106千卡,其中含糖5-10%左右,属于低含糖量的食品。

但是紫薯的热量较低,属于高血糖指数食品,GI为77,血糖负荷指数为中等,而血糖负荷指数为13.6,易导致血糖波动。所以,糖尿病人应该慎用紫薯,食用紫薯时要控制用量,并相应减少主食的数量。

16小时前

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