吃红米必知6大禁忌

1、禁止将红米同油脂、油炸品、肉类、番茄、香椿及胡椒一同煮熟食用。

2、切不可在煮红米时将它煮得过熟，也不要将它煮得太稀。

3、不宜长时间保存熟红米。

4、不要将熟红米放置在高温环境中，以免糊火。

5、服用药物期间不宜吃红米。

6、女性乳腺癌患者、动脉粥样硬化症患者、高血压病、慢性胃炎患者、慢性肝炎患者、糖尿病患者以及戒药期间的人，最好都暂时不要食用红米。

6大禁忌多注意：

1、不能与降脂药物一起食用

2、脾阴不足慎用

3、无食积瘀滞者慎用

4、不能吃太饱

5、身体缺少微量元素的不能吃

6、消化系统不好的不能吃。

1. 禁止将白米和红米混用；
2. 禁止加盐煮红米；
3. 禁止将红米过夜或过久
4. 禁止在煮沸的红米中加入凉水；
5. 禁止将红米放置于无水状态中过多时间；
6. 禁止将红米与其他食物一起作料理，如蔬菜、肉类，或者其他类型的米饭。

1. 禁止将生红米煮熟后速冻，这会降低其营养价值。
2. 禁止将红米与油泥一起炒熟，这会使红米变得质地滑嫩。
3. 禁止把红米和盐一起搅拌，这会抑制红米的味道和营养价值。
4. 禁止将红米和醋拌在一起，因为醋会使红米变软、模糊。
5. 禁止催芽的红米，而应采用未催芽的红米，以充分利用其营养价值。
6. 禁止将红米与高热量食物一起食用，以免损害其营养价值。

红米在饮食生活中是一种常见的食物，但是这种食物不是任何情况下都可以使用的。比如说对于正在服用一些降脂药的患者，是不应该立刻服用红米的。

主要是因为这种食物，在服用降脂药物本身就会降低胆固醇。同时红米还不能与一些司他丁类药物一起服用，因为红曲和司他丁类的药物都有导致头晕、胃烧感、肝脏损坏的一些副作用。

如果一起吃，可能会容易导致一些严重的症状。

红米有一些健脾消胃的作用，同时吃的时候可以有效的治疗一些积食的症状。也就是说吃红米的时候能够快速的促进消化，对于一些脾阴不足或者是一些气血不足的患者，这种情况建议不要吃太多的红米。

因为这些人本身脾胃不太好，如果吃了太多，容易导致受到影响，加上红米促进消化，消耗脾气，不适合脾胃过虚的人群来进行服用。

1.吃红米的时候，不能和降脂药一起吃。脾阴虚者忌食。无积食者慎用红米。其他人可以吃红米，红米可以帮助我们促进消化吸收，加快新陈代谢。

2.消化系统不好的人尽量不要吃红米，因为吃了红米后，身体很难消化吸收，会对肠胃造成一定的负担。另外，免疫力差的人不能吃红米，会损害身体免疫力，导致身体不适。红米是一种营养价值很高的保健食品。当然，吃的时候也有很多禁忌。

3.对于正在服用降脂药的患者，不宜服用红米，因为降脂药本身就是降低胆固醇的，如果一起服用会引起不适。红米不能和他汀类药物一起服用，否则会出现头晕、肝损伤等不良反应。

红米的禁忌：红米富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质，含有人体所需的B族维生素以及钙、磷、铁等营养物质，营养价值比较高，平时适当吃红米可以为机体提供所需的营养物质，能帮助维持人体的健康。

红米当中的纤维素含量比较丰富，如果吃太多可能会导致肠胃蠕动加速，而且还会出现消化不良。

消化系统不好的人群尽量避免食用红米，容易加重胃肠道负担，很难吸收、消化红米中的营养物质。

如果红米没有完全煮熟，也会加重胃肠道负担

1、不能在空腹状态下吃红米；
2、不应将红米和豆类一起混合食用；
3、不能将红米和黄米混合食用；
4、不能将红米和白米一起混合食用；
5、不能将红米和芝麻混合食用；
6、不要在汤类中放入红米，因为红米需要一定的烹饪时间才能熟。