炝拌菜的做法如何

模范妻子 1个月前 已收到1个回答 举报
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倾城毁我梦 4星

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步骤/方式1

准备食材

步骤/方式2

圆白菜洗净，手撕成片，焯水。

步骤/方式3

焯好水后，用纯净水浸泡两分钟，控干。

步骤/方式4

做调料油，碗里放 花椒 八角 干辣椒 葱姜丝，锅里烧热油，直接倒碗里，小心烫伤。

步骤/方式5

等炝好的调料油降温后，就可以拌菜了。

步骤/方式6

拌匀装盘开吃

17小时前

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