木薯粉做珍珠

莫念莫殇 2个月前 已收到1个回答 举报

淺墨璃殤 1星

共回答了196个问题采纳率:96.3% 评论

1、先将水煮开,放入红糖,煮成红糖水

2、准备好木薯粉,放在一个大一点的碗里面,把刚煮开的红糖水加到粉里面,拿长柄勺子使劲搅,首先不要放太多的木薯粉,先放准备好得那一份的3分之2进去,如果不成泥就继续加点木薯粉,不要一次加完,视粉的成型度来添加粉,最后能像橡皮泥那样的团块就。

3、成团块后,手上抹点木薯粉,防止黏住,团块也放些木薯粉,一直搓,搓成不粘手的一团泥就对了。

4、把面团揉成长条形,搓小丸。

5、水开下锅煮10分钟,捞起过冷水,然后把刚才煮的水倒掉,重新再煮一锅水,水开下过完冷水的木薯粉珍珠丸子。

6、备好奶茶,把珍珠放进去就可以了。

2小时前

37
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com