不是两三天 1星
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1. 食材清洗干净备用。
2. 牛肉切薄片后,加入少量的姜丝、盐、油、生粉。
3. 搅拌均匀后腌制一下,这样会让牛肉嫩滑。
4. 番茄切成小片备用。
5. 鸡蛋打散加少许盐。
6. 锅烧热加入少量的油,加入鸡蛋炒一下铲起备用。
7. 将番茄倒入翻炒。
8. 加入适量的白醋和盐。
9. 然后加入适量的白糖。然后加入少量的水,这样才会多汁。
10. 番茄炒到软后加入牛肉。
11. 牛肉炒至变色后,再加入炒好的鸡蛋。收汁即可享用。
8小时前
相爱的美 2星
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材料:肥牛,金针菇,番茄,大蒜瓣,生姜
步骤:将西红柿放入沸水中烫一会儿,然后把番茄捞出放冷水中,这样番茄的皮很容易就撕下来了。把去皮的番茄切成丁备用。
锅里倒少许油,把切好的大蒜瓣和生姜丝放入锅中爆出香气,然后放入番茄丁,翻炒至番茄的汁水出来,倒入清水,盖上锅盖。
锅里的水开了把金针菇放入。金针菇煮的差不多的时候,放入肥牛(肥牛涮一下就熟了,千万不要煮很长时间)。加入盐,味精调味,淋上香油,出锅。
6小时前
儭嬡昔瞳 2星
共回答了294个问题 评论
番茄牛肉家常做法如下↓
步骤1 秘制酱料腌制:牛肉用大蒜、生姜、蚝油、番茄酱、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、盐、白糖,腌制10分钟。
步骤 2
将腌好的牛肉放入电饭锅中,放入八角和香叶,倒入清水,盖上锅盖,开启标准煮饭模式。
步骤 3
大约20分钟后,放入土豆、洋葱、番茄,等煮饭模式结束后,就可以美美地享用啦
3小时前
回答问题
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