鸡蛋和绿豆汤可以一起吃吗

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阁楼烟火 2星

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鸡蛋和绿豆汤可以一起吃。鸡蛋的蛋白质含量非常丰富,绿豆和大豆的蛋白质也非常丰富。绿豆汤具有清热解毒的作用。绿豆主要由淀粉组成,鸡蛋是蛋白质。绿豆味甘平,含有一种特殊的物质叫胰蛋白酶,与蛋清蛋白结合,会造成营养成分的流失,降低两者的营养价值。

13小时前

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