山姆寿喜锅做法

无痕的心 3个月前已收到3个回答举报

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寿喜锅

1.雪花牛肉片500克，洋葱丝半粒，葱段少许，火锅用豆腐1块，香菇200克，蒟蒻400克，茼蒿菜少许，火锅料少许

佐料：牛油1大匙，日式寿喜烧酱油2大匙，味琳1大匙，砂糖1大匙，水适量

做法：

1.先将寿喜烧专用铁锅加热，再放入牛油；当牛油溶解时，加入葱段爆香，再放进牛肉片及洋葱丝，稍微炒热，倒入寿喜烧酱油味琳砂糖煮沸。

2.煮沸后，放进豆腐、香菇、蒟蒻卷、火锅料及水，最后放入茼蒿菜，沸腾后，便可食用。

11小时前

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以下是山姆寿喜锅的做法

1.用料：牛肉片、娃娃菜、香菇、金针菇、大虾、火锅丸子、稻田白鹭日式寿喜锅调味汁。

2.所有蔬菜洗净，香菇切花刀，金针菇去根。大虾挑出虾线去须。

3.寿喜锅调味料加入清水搅拌均匀备用。

4.把食材摆放在蒸煮锅中，不易熟的放下面。

5.倒入调好的料汁，大火煮沸，再改成小火煮约十分钟即可。

9小时前

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牛肉切片备用。香菜切段。胡萝卜切片。锅中倒油，放入葱丝、姜丝爆香。

加入火锅底料炒香。接着加入水烧开。

放入牛肉、茼蒿。加入胡萝卜、盐、鸡精、煮熟的牛肉，撒上香菜即可出锅。

6小时前

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